Kunyit telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional India dan tradisional Cina. Kekuatan penyembuhan rempah-rempah berasal dari bahan aktifnya, kurkumin. Dikatakan untuk membantu dengan segala sesuatu dari penghilang rasa sakit hingga pencegahan penyakit jantung.
Meskipun potensi penyembuhan kunyit telah ditetapkan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menilai dampaknya pada sindrom iritasi usus (IBS). Anda tidak boleh menambahkan kunyit ke rutinitas Anda sampai Anda berbicara dengan dokter tentang manfaat dan risiko pribadi Anda.
Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA) tidak mengatur suplemen, jadi penting untuk mengonsumsi kunyit dengan benar.
Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang terapi komplementer ini.
Kasus menggunakan kunyit
Penelitian seputar kunyit cukup menjanjikan. Peserta dalam satu studi 2004 mengambil tablet ekstrak kunyit setiap hari selama delapan minggu. Mereka melaporkan sakit perut dan ketidaknyamanan, serta meningkatkan kualitas hidup yang dirasakan. Namun, para peneliti menyatakan bahwa penelitian terkontrol plasebo diperlukan untuk mengembangkan hasil ini.
Para peneliti dalam penelitian hewan 2010 menyelidiki potensi curcumin untuk mengobati apa pun di bawah payung gangguan pencernaan. Setelah satu dosis kurkumin, tikus yang digunakan dalam penelitian mengalami penurunan panjang usus kecil mereka. Ini menunjukkan bahwa kurkumin dapat meringankan kontraksi usus yang abnormal.
Penelitian baru yang tertunda, curcumin dapat digunakan untuk mengobati IBS dan penyakit lainnya, seperti diare dan kram perut.
Penelitian baru-baru ini 2015 terus menyoroti potensi penyembuhan kunyit yang bervariasi. Penelitian pada hewan ini mengamati efek kunyit di IBS, serta gangguan suasana hati yang sering menyertainya, seperti stres, kecemasan, dan depresi.
Peneliti menemukan bahwa curcumin meningkatkan kadar protein dan neurotransmitter tertentu di otak tikus yang memengaruhi suasana hati. Tikus yang menerima curcumin menunjukkan hasil yang lebih baik dalam tes perilaku.
Kurkumin juga memiliki efek positif pada sistem usus tikus. Diperkirakan bahwa protein dan neurotransmitter yang menandakan otak juga bisa menandakan usus.
Cara menggunakan kunyit untuk IBS
Kebanyakan orang memilih untuk mengkonsumsi kunyit dalam bentuk suplemen demi kenyamanan. Dan jika Anda menikmati bumbu kaya rasa, Anda dapat menambahkan lebih banyak kunyit ke dalam diet Anda.
Suplemen
Selalu paling aman untuk mengambil rempah atau bumbu apa pun dalam bentuk alaminya.
Namun, suplemen kurkumin tersedia di sebagian besar toko makanan kesehatan dan melalui pengecer online. Anda juga mungkin dapat menemukan bubuk kunyit di bagian rempah-rempah dari toko kelontong biasa.
Jika Anda menggunakan kunyit untuk mengobati masalah kesehatan tertentu seperti IBS, penting untuk membeli produk berkualitas tinggi. Meskipun suplemen tidak diatur oleh FDA, produsen berkualitas akan memiliki serangkaian standar tersendiri yang mereka patuhi.
Anda harus selalu mengikuti dosis yang ditentukan pada paket. Dosis dapat bervariasi antar produsen. Untuk mencegah potensi efek samping, mulailah dengan dosis yang lebih kecil dan secara bertahap bekerja dengan cara Anda hingga dosis optimal.
Kunyit tidak perlu diambil dengan makanan. Bahkan, puasa dikatakan meningkatkan penyerapan karena memungkinkan bumbu memetabolisme dengan cepat.
Beberapa orang merekomendasikan mengonsumsi kunyit dengan madu untuk penyerapan yang lebih baik. Bromelain, yang ditemukan dalam nanas, juga dikatakan meningkatkan penyerapan dan efek anti-inflamasi kurkumin.
Memasak
Anda bisa mendapatkan beberapa kunyit dari diet Anda, tetapi suplemen dapat memastikan Anda mendapatkan jumlah yang benar setiap hari.
Saat menambahkan kunyit ke makanan, ingatlah bahwa sedikit cara lama. Anda harus menambahkan dalam jumlah kecil sekaligus. Kunyit segar dan bubuk bisa menodai pakaian dan kulit, jadi berhati-hatilah saat menggunakannya di dapur.
Cobalah ini
Campurkan kunyit ke dalam yoghurt atau tambahkan smoothies.
Taburkan ke dalam hidangan gurih, seperti kari dan sup.
Gunakan untuk membuat saus salad atau bumbu mayones.
Buat teh hangat atau minuman dingin menyegarkan menggunakan kunyit, jahe, lemon, dan herbal.
Jangan lupa bawa dengan piperine!
Mengambil kunyit dengan piperin meningkatkan penyerapannya dan membuatnya lebih efektif. Piperine adalah ekstrak lada hitam.
Dibutuhkan kurang dari satu sendok teh bubuk piperin untuk kunyit agar memiliki efek. Anda juga dapat mencari suplemen kunyit yang mengandung piperine atau mengambil suplemen ekstrak lada hitam.
Potensi efek samping dan risiko
Efek sampingan dari kunyit termasuk:
mual
pusing
ketidaknyamanan perut
peningkatan kontraksi
peningkatan risiko perdarahan
Anda dapat mengurangi risiko Anda untuk efek samping dengan memulai dengan dosis kecil dan bekerja dengan cara Anda dari waktu ke waktu.
Anda tidak boleh melebihi lebih dari 2.000 miligram kunyit per hari. Periksa dengan dokter Anda sebelum mengambil lebih dari dosis yang dianjurkan. Anda dapat menggunakan kunyit dengan aman hingga delapan bulan sekaligus.
Bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengambil kunyit jika Anda memiliki:
operasi terjadwal
kekurangan zat besi
batu ginjal
diabetes
gangguan perdarahan
masalah kandung empedu
penyakit gastroesophageal reflux
kondisi hormon sensitif
infertilitas
Suplemen kunyit tidak direkomendasikan untuk wanita yang sedang hamil atau menyusui.
Mengambil piperine dapat mempengaruhi bagaimana obat-obatan tertentu dimetabolisme. Bicarakan dengan dokter Anda sebelum digunakan jika Anda mengonsumsi:
phenytoin (Dilantin)
propranolol (Inderal)
theophylline (Theolair)
carbamazepine (Tegretol)
Garis bawah
Bicarakan dengan dokter Anda sebelum Anda mulai menggunakan kunyit. Ingat bahwa kunyit seharusnya hanya digunakan sebagai terapi komplementer. Ini tidak dimaksudkan untuk mengganti sepenuhnya rencana perawatan yang ditentukan.
Hentikan penggunaan jika Anda mengalami gejala yang tidak nyaman dan terus-menerus. Anda tahu tubuh Anda lebih baik daripada siapa pun, dan penting untuk mengetahui bagaimana kunyit memengaruhi Anda dan gejala Anda. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat potensial kunyit dan kemungkinan efek samping di sini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar